南九州大学は、「食」「緑」「人」に関する基礎的、応用的研究をすすめ、専門分野において社会に貢献寄与できる人材を育成します。

学部学科・大学院
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大学院：園芸学専攻

環境への影響を配慮しながら良質の農作物を栽培する方法や、植物と人間生活の景観学的...

大学院：食品科学専攻

微生物の働きや細胞の実態を探求しながら「食」の新たな可能性を見つめる食品科学専攻...

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