南九州大学は、「食」「緑」「人」に関する基礎的、応用的研究をすすめ、専門分野において社会に貢献寄与できる人材を育成します。

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栄養抜群 給食レシピを作成

2014年03月20日 更新

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宮崎市と宮崎市保育教会の「乳幼児から始まる『みやざきっ子』食育推進事業の一環で、本学管理栄養学科の教員・学生、料理研究家により宮崎市内の保育所向けの給食献立を考案。今回、その中から家庭でも手軽にできる料理が1冊とりまとめられました。

詳しくは宮崎市 福祉部 子ども課のホームページをご確認ください。

▽ 新聞記事はこちら(PDF:136KB) からご覧いただけます。
▽ おうちで給食ごはん(PDF:3MB)
宮崎市 福祉部子ども課ホームページ

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