南九州大学は、「食」「緑」「人」に関する基礎的、応用的研究をすすめ、専門分野において社会に貢献寄与できる人材を育成します。

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食品開発実習で職人を招き和菓子作り

2012年06月08日 更新

食品開発科学科の「食品開発実習」において、職人を招いての和菓子作りを行いました。
詳細は、こちらからご覧ください。
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