南九州大学は、「食」「緑」「人」に関する基礎的、応用的研究をすすめ、専門分野において社会に貢献寄与できる人材を育成します。

学部学科・大学院
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新着情報一覧RSS一覧表示
2011年12月27日 料理レシピコンテストにて最優秀賞・優秀賞を受賞
2011年10月21日 公開講座「食の力と脳科学」開催のご案内
2011年09月22日 第2回食を通した子どもとおとなの交流会を開催しました
2011年05月11日 第25回管理栄養士国家試験の結果発表
2011年01月17日 管理栄養学科の学生の育てたお米で実習

学科紹介

【学びのポイント】資格取得から就職までを繋げる指導力 Point.1 卒業で『栄養士』...

教員紹介

田上 敬子 教授 田代 晶子 教授 酒元 誠治 教授 伊藤 薫 教授 小川 恒夫 教授 甲斐...

研究室紹介

医療機関や施設などの現場を知る教授陣が多数。 豊富な知識と実践の場でのノウハウを的...

カリキュラム

管理栄養学科カリキュラム 栄養学や調理学はもちろん、栄養教育なども網羅する。 カリ...

シラバス

管理栄養学科 専門教育科目 公衆衛生学 保健医療福祉システム論 疫学概論 からだと疾...

取得できる資格

所定の単位を取得すれば卒業と同時に取得できる資格 栄養教諭1種 栄養士 食品衛生監視...

臨床栄養学研究室日記

臨床栄養学研究室 大浦 しおり 今春より社会人生活をスタートさせた大浦さん。彼女が...

OBの仕事

管理栄養士 中村 まゆみさん 本学OBの中村さんは今、どんな夢を胸に秘め、どんな仕...

入学に関する受入方針(アドミッションポリシー)

健康栄養学部管理栄養学科 一人ひとりの「からだ」や「こころ」を理解して、その変化を...

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