食品開発科学科
健康栄養学部 食品開発科学科
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2027年度以降の学生募集について
食品開発科学科は、2027年度以降の学生募集を行いません。
本ページは、在学生の教育・研究活動等に関する情報として公開しています。
食・農・地域について学びたい受験生の方は、2027年4月開設予定の「地域創成学科」をご覧ください。
学科紹介PV
製造者と消費者の視点を併せもつ食の専門家を養成。
食品製造者と消費者の両方の視点を持って食品を開発できる食品のスペシャリストを養成するため、食品の「開発・加工（おいしく創る）」、「適正利用（正しく食べる）」、「衛生・機能性（食を守り・活かす）」を学びます。
