最先端のDX機器・施設

【文科省採択】南九大の高度人材育成事業

南九州大学健康栄養学部と宮崎産業経営大学が共同で提案した「産業界や地域社会と連携するデータ駆動型スマートファクトリーDX人材育成」プロジェクトが、文部科学省の「デジタルと専門分野の融合による産業DX推進事業」に採択されました（令和4年3月11日付）。

宮崎県は「みやざきDXプラン」に基づき、データ駆動型の6次化農業の実現を目指しています。これを達成するためには、Society5.0時代のデジタルリテラシーを持つ人材の育成が不可欠です。このプロジェクトでは、南九州大学と宮崎産業経営大学がそれぞれの強みを活かし、既存の実験・実習・演習科目を課題解決型学習（PBL）に基づいて再構築します。

さらに、最新のDX機器を整備し、AIを活用したマーケット分析や先端デジタル機器による食品成分モニタリング技術、HACCPマネジメントに役立つ迅速な微生物危害分析などを学べるようにします。このカリキュラムは、南九州大学健康栄養学部食品開発科学科と宮崎産業経営大学経営学部が共同で開発しました。

教育の場として、宮崎県の産官学が連携して「6次化スマートファクトリーDXプラットフォーム」（仮称）を形成し、農業の6次産業化（生産・加工・流通）の各分野で求められるDX人材の育成を目指します。