MRT「おしえて！みやざき」に出演しました（かつおレシピ ／ 管理栄養学科）

南九州大学 管理栄養学科の長友多恵子准教授と２年生の中村莉子さん、田中紗友里さんが、MRT「おしえて！みやざき」に出演しました。

番組内では田中さんが考案した、いまが旬の宮崎初かつおを使ったレシピ「カツオと野菜のアヒージョ」を紹介しています。