各種メディアで紹介されました（管理栄養学科・食品開発科学科/宮崎牛南蛮）

本学とJAみやざきで取組んでいる『みやざきブランドレシピ開発』の中で学生たちが開発したメニュー『宮崎牛南蛮』が本学の学食で提供され、その様子をUMKとMRTに取材していただきました。
以下の番組にて紹介していただきますので、ぜひご覧ください。

番組では、本学レシピ開発チーム代表で管理栄養学科3年の長濱裕美さん（宮崎商業高校出身）がインタビューを受けている様子も放送されます。