日本農業新聞に掲載（みやざきブランドメニュー開発/ 管理栄養学科・長濱裕美さん）

2026年3月3日(火)付の宮崎日日新聞（九州沖縄・8面）で、管理栄養学科3年・長濱裕美さんのコメントが紹介されました。
記事では、JAみやざきと県内大学生が連携し開発した「みやざきブランド農畜産物」を活用した新メニューのお披露目会について掲載されました。
このお披露目会は、宮崎キャンパスのひなた館で開催され、本学学生が考案した「しゃきしゃき！きゅうり南蛮」などを参加者たちが試食しました。