メディア掲載
宮崎日日新聞に掲載(「味覚の授業」で食理解深める / 食品開発科学科2年生)
2026年5月31日(日)付の宮崎日日新聞14面(地域)に、食品開発科学科2年生が県食育団体「IKUMI」講師の竹井倫世さんによる講座「味覚の授業」を受講した様子が掲載されました。
記事では、「五味」を実際に体感しながら食への理解を深める学生たちの学びの様子が紹介されており、写真とともに、食品開発科学科2年生・辻さんのコメントも掲載されています。
| 掲載日 | メディア | 記事 |
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| 2026年5月31日 | 宮崎日日新聞 14面(地域) | 「南九州大学で『味覚の授業』『五味』体感 食理解深める」 |
