環境園芸学科 地域貢献
環境園芸学科学生が「森の集い場ワークショップ」に参加
2025年12月20日（土）、「道の駅」都城NiQLLで開催された「森の集い場ワークショップ」～木とコーヒーの香りに包まれて、休日のひと時をのんびり過ごしませんか～に、環境園芸学科の前田隆昭教授（果樹園芸学）と学生5人が参加しました。今回のワークショップは、「スターバックス コーヒー ジャパン」と「霧島酒造」、そして地域と協働で国内外の森で森林保全活動を行っている団体「more trees」、「都城市」が主催したものです。スツールづくりやキッズバリスタ体験など多彩なワークショップが行われ、多くの親子連れや市民でにぎわいました。
本学学生らは、このうち「どんぐり芽吹くかな!?実験」にファシリテーターとして参加。焼酎パックやコーヒー豆の袋をリサイクルしたポットに培土を入れ、参加者がどんぐりの種子を植える作業をサポートしました。
今回使用された培土には、本学学生が霧島酒造とスターバックスと連携して取り組んでいる地域活動「たい肥クラブ」で作られたたい肥が使われています。学生たちはこのほか、「つみきで森とまちの未来地図づくり」でも運営補助に携わりました。
霧島酒造とスターバックスは本年度、持続可能な未来を目指して、自然環境や地域社会とのつながりを大切にすることを目的に、地元住民の皆さんと協働したさまざまな活動を展開しています。
本学もこうした取り組みに協力することで、学生たちが実学教育や地域連携について身をもって体感する貴重な機会となっています。
本学は今後も、企業や自治体などとの連携活動に参画しながら、地域とのつながりをさらに深め、地域に根差した大学としての取り組みを進めていきます。