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UMK「Oh!宮崎 大地のチカラ」で紹介（管理栄養学科・食品開発科学科/県産農産物のレシピ発表会）
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朝日新聞に掲載（名誉教授・永松義博氏）
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タウンみやざきに掲載（管理栄養学科・竹之山 愼一 教授/みやざきデリシャスマーケット2025）
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きゅんとに掲載（管理栄養学科・竹之山 愼一 教授/宮崎のうどん文化）
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朝日新聞に掲載（名誉教授・永松義博氏）
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BTVで特集されます（教育ボランティア/子ども教育学科）
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『JFS TODAY』に掲載（ポケットオルゴール工作教室／子ども教育学科・山之内幹教授）
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佐賀新聞に掲載（「ハイイロイボサシガメ」九州初発見 / 卒業生・奥田恭介さん）
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