食品安全 食品開発科学科
食品安全
地方から未来を創造する
ジツガク、
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食品安全 食品開発科学科 大学院研究科
南九州大学大学院 内田さん（M2）が学会発表
食品安全 食品開発科学科
「災害食の辞典」 刊行
食品安全 食品開発科学科
防菌防黴学会誌「講座」原稿執筆
食品安全 食品開発科学科
令和5年度品質管理主任技術者認定講習会
食品安全 食品開発科学科
長田教授がHACCP監査員として登録（JFS-A/B規格監査員）されました
食品安全 食品開発科学科 地域貢献
宮崎県食品OEM商談会で長田教授がセミナー講演
食品安全 食品開発科学科 大学院研究科
食品安全学研究室（長田教授・大学院生内田丈聖さん）が食品業界の技術大会で研究発表しました
食品安全 食品開発科学科
品質管理主任技術者資格認定講習会で長田教授が講義
食品安全 食品開発科学科 大学院研究科