食品安全 食品開発科学科
食品安全
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食品安全 食品開発科学科
食品メーカー向け「品質管理研修会」で長田教授が講師
食品安全 食品開発科学科
食品業界誌に長田教授の記事掲載 ― 芽胞菌対策を解説
食品安全 食品開発科学科
「品質管理主任技術者認定講習会」で講義
食品安全 食品開発科学科
日本防菌防黴学会誌の講座執筆
地域貢献 食品安全 食品開発科学科
長田研究室支援の食品企業 JFS-B規格認証取得
食品安全 食品開発科学科
長田隆教授が「品質管理主任技術者認定講習会」で講義
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長田隆教授が『朝日新聞SDGs ACTION!』で解説
地域貢献 大学院研究科 食品安全 食品開発科学科
黒木思音さん（M1）論文が業界誌に掲載
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